Slideshow
Imkerei erleben – Bienen hautnah kennenlernen
Bei uns sind kleine und große Besucher herzlich willkommen. Nach Absprache zeigen wir, wie unsere Bienen leben, wie Honig entsteht und warum die Imkerei so wichtig für Natur und Region ist.
Über die Imkerei Markus Steil
Die Imkerei Markus Steil steht für naturbelassenen Honig aus Katzenbach im Nordpfälzer Bergland. Was mit einer Imker-AG in der Schulzeit begann, ist heute eine kleine Familienimkerei mit rund 20 Bienenvölkern am Wingertsberg.
Unsere Bienen sammeln ihren Nektar in der Umgebung von Wiesen, Obstbäumen, Wildrosen, Beeren, Steinklee und alten Wingerten. Jede Ernte ist dabei von der Natur geprägt – von Blüte, Wetter und Jahreszeit. So entstehen Frühtracht, Sommertracht und Spättracht mit jeweils eigenem Charakter.
Vom Pflegen der Völker bis zum Schleudern und Abfüllen steckt viel Handarbeit in jedem Glas. Unterstützt von seiner Familie produziert Markus Steil Honig, der regional verwurzelt, ehrlich und sorgfältig hergestellt ist.
Honig aus eigener Imkerei – aus dem Herzen des Nordpfälzer Berglands.
Honig aus eigener Imkerei
Zwischen Wiesen, Feldern, Obstbäumen und den sanften Hügeln rund um Katzenbach sammeln unsere Bienen den Nektar, der jeder Ernte ihren eigenen Charakter gibt. So entstehen Honige, die nicht jedes Jahr exakt gleich schmecken müssen – sondern so, wie Natur, Wetter und Blütezeit sie hervorbringen.
Vom Umgang mit den Bienenvölkern bis zum Schleudern und Abfüllen steht bei uns ein respektvoller, handwerklicher Ansatz im Mittelpunkt. Wir arbeiten mit Ruhe, Erfahrung und Blick fürs Detail – für Honig, der regional verwurzelt ist und den natürlichen Geschmack unserer Landschaft bewahrt.
Ob Frühtracht, Sommertracht oder Spättracht: Jeder Honig erzählt ein Stück Nordpfalz.
