Unsere Sommertracht ist ein aromatischer Honig aus der warmen Blütezeit des Jahres. Die Bienen sammeln den Nektar im Sommer von verschiedenen Blüten und Pflanzen der Region – dadurch entsteht ein vielseitiger Honig mit kräftigerem Charakter und ausgewogener natürlicher Süße.
Im Vergleich zur milden Frühtracht schmeckt die Sommertracht meist etwas voller, runder und würziger. Sie passt hervorragend aufs Frühstücksbrot, in Tee, Joghurt oder Müsli und eignet sich auch zum Verfeinern von Dressings, Marinaden und Desserts.
Jede Sommerernte ist ein echtes Naturprodukt: Farbe, Konsistenz und Geschmack können je nach Wetter, Blütenangebot und Standort leicht variieren. Der Honig wird von der Imkerei Markus Steil sorgfältig geerntet, schonend verarbeitet und direkt abgefüllt – regionaler Honig aus eigener Imkerei, mit viel Sorgfalt und Respekt vor den Bienen gewonnen.
| Produkt |
Sommertracht Honig |
| Geschmack |
aromatisch, vollmundig, ausgewogen süß |
| Konsistenz |
je nach Abfüllung cremig oder natürlich kristallisierend |
| Herkunft |
Deutschland / regionale Imkerei |
| Lagerung |
trocken, kühl und lichtgeschützt lagern |
| Hinweis |
Für Säuglinge unter 12 Monaten nicht geeignet |
